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3-羟基-2-氧代丙酸
- 英文名称：<beta>-Hydroxypyruvic acid
- 品牌：拓邦
- 产地：湖北
- 货号：TB17524
- cas：1113-60-6
- 价格： ￥1/kg
- 发布日期： 2022-11-12
- 更新日期： 2026-01-22
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | TB17524 |
| 品牌 | 拓邦 |
| 用途 | 工业原材料 |
| 型号 | 原材料 |
| 包装规格 | 1kg铝箔袋&氟化瓶/10kg铝听&纸箱/25kg纸板桶&编织袋&塑料桶 |
| 外观 | 参见产品详细介绍 |
| CAS编号 | 1113-60-6 |
| 别名 | β-hydroxypyruvic acid |
| 纯度 | 99% |
| 级别 | 医药级 |
| 重金属 | 1ppm |
中文名称:3-羟基-2-氧代丙酸
中文别名:β-hydroxypyruvic acid
CAS No:1113-60-6
分子式:C3H4O4
沸点:252.9°Cat760mmHg
闪光点:121°C
折射率:1.479 (Predicted)
密度:1.546
用途:FEMA(mg/kg)：焙烤制品、无醇饮料，0.3～5.0；干酪、乳制品、代糖品，0.5～5.0；油脂0.4～5.0；冷饮0.7～5.0；水果冰品、代乳品，0.1～5.0；加工水果，0.1～1.0；加工蔬菜0.6～10；复水蔬菜0.5～10；调味香料50～100。
安全说明:26-36/37/39-45
危险品运输编号：UN3261 8/PG 3
中文别名:β-hydroxypyruvic acid
CAS No:1113-60-6
分子式:C3H4O4
沸点:252.9°Cat760mmHg
闪光点:121°C
折射率:1.479 (Predicted)
密度:1.546
用途:FEMA(mg/kg)：焙烤制品、无醇饮料，0.3～5.0；干酪、乳制品、代糖品，0.5～5.0；油脂0.4～5.0；冷饮0.7～5.0；水果冰品、代乳品，0.1～5.0；加工水果，0.1～1.0；加工蔬菜0.6～10；复水蔬菜0.5～10；调味香料50～100。
安全说明:26-36/37/39-45
危险品运输编号：UN3261 8/PG 3
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