L-谷氨酸单盐酸盐单水合物
CAS:6382-01-0
别名:L-谷氨酸单钾盐单水合物; L-谷氨酸钾盐;
英文名:L-GLUTAMICACIDMONOPOTASSIUMSALT
分子式:C5H10KNO5
分子量:203.235
类别:食品与饲料添加剂>饲料添加剂>氨基酸与小肽类>
物化性质:沸点:333.8oCat760mmHg
熔点:115-118oC

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